Експерти з британської Академії сиру розповіли, що, найімовірніше, багато хто їсть цей приголомшливий продукт неправильно, пише Daily Mail, передає УНІАН, інформує UAINFO.org.
"Відкушування великого шматка сиру схоже на перегляд тільки половини фільму. Дегустація — це багатосенсорна дія, і хороший сир дасть міріади складних смаків. Використовуйте всі свої органи чуття, не поспішайте і дихайте під час жування, щоб вивільнити всі смаки", — радять фахівці.
Читайте також: Експерти назвали найшкідливіший і найнебезпечніший вид сиру, який їдять усі
Крім того, фахівці не радять залишати сир до кінця трапези "на десерт", краще подавати його одразу:
"Не подавайте сир після вечері, коли всі вже занадто багато з'їли, щоб по-справжньому насолодитися ним".
Читайте також: Чому нам подобається шкідлива їжа? – дієтолог
Також експерти акцентували, що у багатьох сирів їстівна кірка, і її не потрібно зрізати.
Окремо фахівці розвіяли досить незвичний міф про сир, що він може викликати кошмари:
"Сир — складна їжа, для повного перетравлення якої кишечнику потрібен час. Найімовірніше, це є причиною неспокійного сну".
Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube