Украинцам стоит готовиться к существенному изменению ценников в продуктовых магазинах с наступлением холодов.
Заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в эфире «Новости.live» сообщил, что экономические реалии заставляют производителей закладывать новые риски в конечную стоимость товаров.
Наиболее критический скачок ожидается в сегменте молочной продукции, которая из-за целого комплекса негативных факторов может подорожать более чем на 25%. «Молочная продукция, в том числе, подорожает – за счет роста себестоимости, связанного с кормовой базой, дороговизной ветеринарных препаратов и затратами на энергоносители», — пояснил эксперт.
Ситуация на рынке мясной продукции будет развиваться неравномерно. По оценкам профильного совета, стоимость говядины и курятины уже достигла своего естественного экономического пика, поэтому если эти позиции и продемонстрируют рост, то в пределах контролируемых 10%. В то же время под угрозой резкого подорожания оказалась свинина, что связано с масштабным санитарным кризисом внутри страны.
«Может возникнуть проблема со свининой, потому что у нас наблюдается серьезное обострение африканской чумы. Уничтожается большое количество поголовья – соответственно, предложения будет становиться меньше. И это может поднять цену более чем на 10%», — отметил Марчук, напоминая, что данное заболевание животных не поддается лечению.
Социально важные товары также не останутся на прежнем ценовом уровне. В частности, хлеб и хлебобулочные изделия до конца текущего года могут прибавить в стоимости от 6% до 10%.
Основными драйверами этого процесса эксперты называют постоянное увеличение расходов предприятий на внутреннюю логистику, а также вынужденное использование альтернативных источников питания в условиях нестабильности общей энергетической системы Украины.
Как сообщал From-UA.org, появился прогноз подорожания хлеба до конца 2026 года, и он не обнадеживает.
