Агропродовольственные рынки в Украине остаются популярным местом для покупок свежих овощей, фруктов, мяса и рыбы по доступным ценам. Однако вместе с широким выбором возрастают и риски для здоровья потребителей, поэтому в стране действуют жесткие ограничения на реализацию ряда товаров.
"Хвиля" пишет, что единые требования безопасности и базовые условия торговли на рынках сейчас регулируются приказом Министерства аграрной политики и продовольствия Украины от 19 апреля 2024 года № 1279. Этот документ определяет четкий перечень пищевых продуктов, которые категорически запрещено предлагать покупателям.
Под полный запрет попадают любые продукты без лабораторного подтверждения их безопасности и качества. Продавцам строго запрещено реализовывать товары с истекшим сроком годности, а скоропортящиеся продукты нельзя выставлять на прилавки без надлежащего холодильного оборудования.
Отдельное внимание в правилах уделено продукции домашнего приготовления. На рынках не допускается продажа любых домашних консервов – мясных, рыбных, молочных, овощных или грибных заготовок. Также под жестким запретом оказались домашние мясные и рыбные полуфабрикаты, среди которых фарш, котлеты, колбасы и холодец.
Кроме того, реализаторам не разрешается продавать испорченные или подгнившие овощи, фрукты, ягоды и зелень. Ограничения касаются и зерновых или крупяных продуктов, если они загрязнены вредными примесями.
Представители Госпродпотребслужбы призывают украинцев быть максимально бдительными и советуют: "Внимательно осматривайте продукты перед покупкой, проверяйте их внешний вид и маркировку".
Соблюдение этих простых правил помогает избежать пищевых отравлений и сделать покупки безопасными.
Ранее мы писали, что ценники в супермаркетах перепишут вслед за топливом.
