Яйца в Украине начали дорожать в начале осени. Это привычная сезонная ситуация. Однако в этом году подорожание вышло на беспримерные показатели
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопко в комментарии "Факты ICTV" объяснил, что одна из причин скачка цен – удорожание себестоимости: выросли цены на фуражную пшеницу, кукурузу, подсолнечный шрот. Это подтянуло цены на корма, а значит и расходы на содержание кур.
Кроме того, в себестоимость входит цена на электроэнергию, которая с наступлением холодов будет использоваться все чаще, а значить увеличатся расходы.
"Есть сезонный фактор, в частности уменьшается предложение от домохозяйств, которое является стабильно высоким с мая по сентябрь", – отметил Гопка.
По его мнению, цены на яйца в Украине продолжат расти зимой из-за расходов на обогрев, освещение, но стабилизируются весной, когда увеличится предложение.
Почем куриные яйца в Украине
В АТБ самые дешевые яйца можно купить по 74,50 гривни за десяток.
При этом в Сильпо цены стартуют от 68,99 гривни за десяток.
В Auchan этот популярный продукт можно купить по 64 гривни за десяток.
Цены на яйца в Украине – прогноз до конца 2024 года
Начальник управления закупок молочных и замороженных товаров сети супермаркетов Varus Максим Каминский рассказал, что в Украине за последние полтора месяца цены на куриные яйца существенно выросли.
Закупочная стоимость яиц от отечественных производителей поднялась примерно на 50% – с 35 до 62 гривни, что также привело к аналогичному росту цен для конечных потребителей. Прогнозы по стабилизации цен остаются неопределенными, но возможны два основных сценария.
Напомним, в 2023-м в Украине наблюдался дефицит яиц. Тогда нехватка продукта и высокие цены объяснялись войной: поголовье кур стареет, заменить его нечем. Если агрохолдингам не удастся решить проблему, производство яиц в Украине может остановиться.
