Дефіцит клітковини через відсутність овочів та іншої рослинної їжі в раціоні може призвести до хронічної втоми, зайвої ваги та інших небезпечних для здоров'я наслідків.
Про це попередив дієтолог Майкл Мослі, інформує UAINFO.org з посиланням на Daily Mirror.
Експерт з харчування розповів, що клітковина може бути розчинною та нерозчинною. Перша, за його словами, знижує рівень холестерину та глюкози в крові, а друга допомагає запобігти закрепам. Якщо в організм надходить мало рослинних волокон обох видів, починаються збої у його роботі, попередив фахівець.
Читайте також: Ці фрукти не дадуть вам схуднути, хоча багато хто вважає їх "дієтичними"
Першим помітним симптомом Мослі назвав постійне відчуття голоду. Він пояснив, що без рослинних волокон будь-яка їжа перетравлюється набагато швидше, тому їсти хочеться частіше.
Крім того, через нестачу клітковини з'являється хронічна втома. Дієтолог зазначив, що причина цього полягає у здатності клітковини стабілізувати рівень цукру в крові, але, якщо її недостатньо, стрибки глюкози неминучі, а вони зазвичай супроводжуються занепадом сил.
Читайте також: Дієтолог розповіла, чи справді так важливо снідати
Також дефіцит рослинних волокон веде до набору ваги та відкладення жиру на животі, попередив Мослі.
Нарешті, фахівець зазначив, що закрепи теж найчастіше вказують на те, що в раціоні мало рослинної їжі.
Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube
